Fabrik 23 - La Cucina
La Cucina in der Fabrik 23 in Berlin
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La Cucina wurde einerseits im Stile bekannter französischer Vorbilder gestaltet, erfüllt aber gleichzeitig Berliner Ansprüche. Vor Ort erwartet Sie eine aus den Original-Dielen einer ehemaligen Kreuzberger Offizierswohnung von 1848 gestaltete Tafel von elf Metern Länge. Über Ihnen befinden sich historische Laternen aus der Karl-Marx-Allee, welche als beeindruckende Deckenleuchter im wahrsten Sinne des Wortes in neuem Licht erstrahlen.
Marmorplatten inklusive eingebauter Porzellansicherungen aus einem verwaisten E-Werk fungieren als Tresen der Bar. Innerhalb des 190 m² umfassenden Lofts gibt es außerdem restaurierte Werkbänke, welche als Kochinseln dienen. Legendär ist die Schwungrad-Aufschnittmaschine von Berkel. Einen weiteren Teil der sorgfältig zusammenstellten Ausstattung machen die traditionellen Kupfertöpfe aus.
Die Firma Lacanche aus Frankreich fertigt bereits seit 1796 in Handarbeit individuell auf Kundenwünsche abgestimmte Kochgeräte. Eine derartige Kochstation ist das imposante Herzstück innerhalb des Lofts. Lassen Sie sich und Ihre Sinne davon in den Bann ziehen! Es verwundert nicht, dass jene Kochherde in der französischen Sprache als „Pianos“ bezeichnet werden, denn für einen Küchenchef sind sie die Instrumente, auf welchen er musiziert.
Die Location ist übrigens auch perfekt für Filmdrehs oder Fotoshootings geeignet. In allen Lofts der Fabrik 23 ist die Anzahl der Gäste auf höchstens 199 Personen beschränkt.
© fiylo Deutschland GmbH
| Anzahl Eventflächen | 6 |
|---|---|
| Location für | Film / Foto |
| Region | Berlin Hauptbahnhof, Berlin Moabit, Berlin Wedding |
| Eventfläche | Länge (m) | Breite (m) | Höhe (m) | Fläche (m2) | Max. Personen (Reihen) | Max. Personen (Parlamentarisch) | Max. Personen (U-Form | Max. Personen (Bankett) | Max. Personen (Gala) | Max. Personen (Empfang) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mr. Hemingway | 8,8 | 6,6 | 3,8 | 105 | 25 | 12 | 15 | 18 | 18 | 40 |
| Werkloft | 21 | 7 | 3,8 | 225 | 120 | 40 | 57 | 100 | 100 | 199 |
| The Classroom | 14 | 6 | 3,8 | 152 | 56 | 18 | 25 | 50 | 50 | 100 |
| The Berlin Loft | 4 | 165 | 30 | 12 | 15 | 30 | 30 | 80 | ||
| Die Kantine | 16 | 7 | 3,8 | 112 | 46 | 80 | ||||
| La Cucina | 24,5 | 7 | 3,8 | 170 | 42 | 46 | 80 |
