Catering ist unsere Kunst

Gourmet-Ereignisse, Gala-Dinner, umwerfende Buffet-Kreationen – Willkommen in unseren Welten des guten Geschmacks.

DER BLAUE HUMMER setzt nach dem Motto „Fusion der Sinne“ kulinarische Gesamterlebnisse für Events mit bis zu 3.000 Gästen um. Mit Erfahrung und Begeisterung – von der Idee bis zum Genuss – gehen wir auf Ihre Wünsche ein und sorgen mit immer neuen Food- und Gestaltungs-Ideen für ein unvergessliches Event.  

Innovation in allen kulinarischen Disziplinen

Ob für Design-Events, Medienereignisse, Markenpräsentationen oder gesellschaftliche Anlässe mit Gala-Menü, DER BLAUE HUMMER zählt seit 10 Jahren zu den Top-Adressen in Sachen Event-Catering.

Auf bundesweiten Roadshows oder Messen sind wir ebenfalls kreativ und bieten Catering auf höchstem Niveau. Hochzeiten und Geburtstagsfeste betreut der DER BLAUE HUMMER ganz persönlich und mit viel Liebe zum Detail.

Unsere Spezialität ist es, Ihren Anlass in Catering-Idee, Rezeptur und kulinarischer Dekoration geschmackvoll und individuell in Szene zu setzen. Dazu gehört auf Wunsch neben dem Catering auch professionelles Personal, stilvolles Interieur, Technik und Unterhaltungsprogramm.

Empfangen Sie Ihre Gäste gemeinsam mit uns zur „Fusion der Sinne“.

Genuss pur an Elbe und Spree

Egal, ob Sie in Hamburg oder Berlin Ihr Event planen – wir empfehlen Ihnen gerne unsere Top-Adressen. Unsere Berliner Partner- Location Panoramapunkt liegt direkt am Potsdamer Platz und punktet mit schöner Dachterrasse und sensationellem Rundumblick.

In der Hamburger City zieht es die Menschen auf die großzügigen Terrassen des Schöne Aussichten, umgeben von der Blumenpracht des Alten Botanischen Gartens. Schillernde Galanächte, exzessive Aftershow–Partys oder auch hanseatische Festlichkeiten - das Schöne Aussichten hat als Veranstaltungsort eine lange Tradition, ist äußerst facettenreich und stellt damit ein immer wieder neues, unverbrauchtes Motiv für Ihre Veranstaltungen dar.

Der schöne Eventspeicher Hafencity liegt im Herzen der Hamburger Speicherstadt, dem größten zusammenhängenden historischen Lagerhauskomplex der Welt. Das massive Holz der Deckenbalken, des Dielenbodens und der imposanten Raumsäulen sind ein Zitat an vergangene Zeiten und bilden den außergewöhnlichen Rahmen für Veranstaltungen bis max. 350 Personen (gesetzte Essen bis 200 Plätze).

Alle Infos zu unseren Genusswelten, Catering- und Eventplanungen, sowie viele weitere exklusive Locations finden Sie auf unseren Webseiten.

© fiylo Deutschland GmbH


Kontaktdaten

Der Blaue Hummer Eventcatering GmbH
Jacobsenweg 6-8
22525 Hamburg

   +49 (0) 40 / 38 61 54 42
   +49 (0) 40 / 38 69 97 73
Ansprechpartner(in)
Marco Plewa

Kostenfreie Locationempfehlung für Ihren Event
Mietmöbel und Eventausstattung für Ihre Veranstaltung
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